IFT展会由食品技术研究所赞助，每年轮流在美国不同城市举办。展览历史悠久，已经举办了71届。这是一次在美洲举办的大型、知名的食品添加剂、食品配料和科技国际专业展会和行业盛会。展会汇聚了全球食品工业科技成果转化为产品的新形势，反映了食品工业的发展方向和动态，代表了世界食品科技产业的发展趋势。
我们于6月1日出发，6月2日举办展览。通过这次展览，我们发现了以下特点。
一。我们有30多家参展商，主要来自美国、墨西哥、英国、秘鲁、阿根廷，一些来自韩国、加拿大、丹麦、智利、哥伦比亚。
2。顾客感兴趣的产品主要有甜味剂、豌豆蛋白、大米蛋白、hmb-ca、大豆分离蛋白、面筋、蓝莓提取物等。
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